Задушени пилешки бутчета с моркови и картофи

Задушени пилешки бутчета с моркови и картофи

Време за заготовки: 20 мин.

Порции: 6

Продукти:

1 глава лук 1/2 кг картофи, нарязани 2 чаши бейби моркови 1 1/4 ч. л. сол 1/2 ч. л. пипер 1/4 чаша пилешки бульон 1/4 чаша бяло вино 1 ч. л. наситнен чесън 1/2 ч. л. сушена мащерка 1 ч. л. червен пипер 6 бр. пилешки бутчета

Приготвяне:

Поставете нарязания на ситно лук в леко намазнена тенджера. Отгоре поставете картофите и морковите. Овкусете с 3/4 ч. л. сол, 1/4 ч. л. пипер, бульона и следващите три съставки. Червения пипер и останалите сол и пипер смесете и с тях натъркайте пилешките бутчета. Поставете бутчетата над зеленчуците в тенджерата.

Покрийте с капак и задушавайте докато пилето и зеленчуците станат крехки.

Източник: SouthernLiving

Вирни се горе