С авокадо, и киноа, и домати

Необходими продукти за 1 порции:

1 кафена чаша киноа

1 розов домат

половин краставица

1 зелена чушка

1 авокадо

по желание 1 стрък пресен чесън

5-6 листа зелена салата

1 с.л. бял балсамов оцет

зехтин

сол

Начин на приготвяне:

Сварете киноата във вода в съотношение 1:2. Охладете я напълно.

Измийте и нарежете зелената салата. Измийте и нарежете на парченца домата, краставицата, чушката и авокадото. Обелете и нарежете пресния чесън.

Смесете всички продукти за салатата в купа, заедно с киноата. Овкусете с бял балсамов оцет, зехтин и сол и поднесете салатата.