Необходими продукти:
\=====
-4-5 картофа
-2-3 глави лук
-50 г ориз
-1-2 яйца
-1 с.л. брашно
-1/2 ч.ч. прясно мляко
-150 г сирене
-20 г масло
-червен пипер
-магданоз
-сол
Начин на приготвяне:
Задушете нарязаните на филийки картофи и лука, нарязан на ситно, в малко вода. Отделно сварете ориза. Наредете в подходяща тавичка картофите и ги покрийте с натрошеното сирене и ориза. Запечете ястието във фурната, след което го извадете, зелйте го с разбитите с млякото и брашното яйца и запечете повторно. Поднесете ястието с черния и червения пипер и ситно нарязания магданоз.