Продукти:
Свински ребра – 1кг.,
за маринатата са ви нужни
Кетчуп – 0.200 гр.
Горчица – 0.050 гр.
Мед – 0.100 гр.
Соев сос – 0.020 гр.
Уорчестър – 0.020 гр.
Канела – 0.005 гр.
Сол и пипер на вкус
Начин на приготвяне:
Ребрата се мариноват и се оставят да престоят 24 часа. След това се пекът в загрята фурна на 160 С, като се въртят на всеки 15 мин., в продължение на около 40-45 мин.
Подходяща гарнитура е маслен печен картоф и чаша червено вино.