Продукти:
пилешки късчета
1 консерва нарязани домати
1 нарязан лук
1 ситно нарязан зелен пипер
1 скилидка чесън мляно
1 супена лъжица италиански подправки
червен пипер люспи
черни маслини и гъби по избор
Начин наприготвяне:
Нареждате нарязаното пилшко в глинено гърне,покривате с домати, и останалата частот съставките.
Можете да добавите също гъби, ако желаете.
Печете всичко на слаб огън окололо 6-8 часа, докато започне да се пазпада. Добавяте маслините в последния час.
Сервирайте върху макарони, поръсени повече люспи пипер и сирене пармезан.