Продукти

\=====

2 тиквички

2 домата

400 г бяло пилешко месо

1 главичка лук

2 скилидки чесън

2 с.л.олио

200 г гъби

1 ч.л.мащерка

сол и черен пипер на вкус

1 опаковка сирене за тост сандвичи

настърган кашкавал за поръсване

Приготвяне

• Нарежете много ситно месото, гъбите, лука и чесъна. Запържете ги в олиото и подправете с мащерка, сол и пипер.

• Нарежете тиквичките по дължина та тънки ленти. Ако разполагате с ренде за чипс ползвайте го за ваше удобство. Лично аз ги правя с широка белачка за зеленчуци. Доматите нарежете на тънки резенчета.

• В края на всяка лентичка тиквичка сложете малко от плънката и парченце от сиренето. Завийте на рулца и ги подредете в намаслена тавичка. Между рулцата наредете резенчетата домати.Посолете и лекичко полейте с олио.

Изпечете ястието във фурна на 200* за около 40 мин. Няколко минути преди да го извадите от фурната поръсете с кашкавал. Не слагайте никаква вода в тавата. Самите тиквички пускат достатъчно количество. Сиренето се разтапя напълно и става на гъст вкусен сос. Да ви е сладко!