Реване

Реване

Необходими продукти

5 яйца

1 ч. чаша захар

1 бакпулвер

2 чаши брашно

За сиропа – 2 ч.ч. захар и 3 ч.ч. вода

Начин на приготвяне

Реването е бърз и лесен сладкиш, който винаги се получава и става много бързо. Разбивате яйцата със захарта докато захарта се разтопи. Пакетчето бакпулвер се разбърква в брашното. Хубаво е ако имате брашно, което е с набухватели. Добавя се постепенно към купата с разбитите продукти. Трябва да се получи смес като за кекс, не много гъст, но не и рядък. В намазана с олио тавичка /с диаметър около 30 см./ се изсипва сместта. Пече се на 200 градуса до зачервяване. Проверявате с клечка. След като изтине, реването се нарязва на парчета. Приготвяте сиропа – във вряща вода изсипвате захарта, докато кипне и горещ се изсипва върху тавата. Може да се украси със сметана или течен шоколад.

Вирни се горе