Продукти:

800 г пилеш­ко филе, 4 стръка праз, 250 г гъби печурки, 2 червени чушки, 1 морков, 2 домата, 1/3 чаена чаша олио, 1 чае­на лъжичка брашно, 1 чае­на лъжичка червен пипер, млян черен пипер, 1 чаена лъжичка чубрица, 1 чаена лъжичка пикантина, 1 дафинов лист, 4 скилидки че­сън.

Приготвяне:

Месото се нарязва на парчета. Запържва се в мазнината. Пра­зът, гъбите, морковът и чушката се нарязват на ситно и се добавят към месото. Задушават се 15-20 минути. Прибавят се настърганите домати, брашното и подп­равките. Ястието се прехвърля в гювеч или йенска тен­джера и се пече покрито във фурна 30 минути.

http://www.xn--80adckaqcm7aqgckkk5d.net/