Козе сирене в гювече

Козе сирене в гювече

Продукти:

100 г козе сирене

1 стрък зелен лук

или 1/4 глава кромид лук

1/2 чушка

1 домат

2 с. л. разредено с вода доматено пюре

1 ч. л. масло

1 яйце

30 г кашкавал

1/2 връзка магданоз

Приготвяне:

\=====

• Продуктите се подреждат в гювечето в следния ред: нарязани лук, чушка, сирене и домат, пюре и масло. • Захлупва се и се пече във фурна при 250 С 40 минути. • Вади се и се добавят разбитото яйце, настърганият кашкавал и нарязаният магданоз. • Захлупва се пак и се връща в изключената фурна за 5 минути. • Козето сирене в гювече се поднася топло.

Вирни се горе