Продукти:
1 кг картофи
200 г кашкавал
3 бр. яйца
1 глава лук
подправки
Приготвяне:
Картофите се сваряват и обелват. Намачкват се и към тях се прибавят яйцата, лука, настъргания кашкавал и подправките. От получената смес се правят кюфтенца, които се пържат в олио.