Хрупкави картофи на фурна

Хрупкави картофи на фурна

Загрейте фурната на 200 градуса. Картофите обелете и нарежете на едри парчета, след което ги сварете във вряща подсолена вода, докато омекнат. Отцедете ги и ги оставете да изсъхнат добре. В тавичка за печене сложете зехтина, картофите, царевичното брашно и сол на вкус, и хубаво разбъркайте. Подредете ги на един слой и печете около 30-тина минути.

Вирни се горе