Този гръцки кекс се прави лесно и бързо – готов е само за 45 минути, а е страшна вкусотия.

Трябват ни:

четири яйца,

една чаша захар,

едно пакетче масло,

една ванилия,

две чаши брашно за кекс,

половин чаша узо,

един шоколад,

сироп от чаша вода и чаша захар.

Приготвянето на този гръцки кекс става много лесно и супер бързо.

Първо трябва да си разбием хубаво захарта и маслото с помощта на един миксер. После към тях прибавяме ванилията, яйцата, узото, брашното и шоколада, който вече преди това сме натрошили на парченца. Изсипваме сместа във форма за кекс и я заливаме отгоре със студения сироп от водата и захарта. Накрая го поставяме във фурната, за да се запече като самото печене не е с нищо по-различно от това на всички останали обикновени кексове, които правим.