Боб с гъби

Боб с гъби

Продукти:

350 г фасул зрял

200 г гъби

50 г моркови

60 г лук кромид стар

100 мл олио

100 г домати

1/4 гл.целина

1 ч.л.джоджен сушен

1/4 вр.магданоз пресен

2 бр.люти чушлета

Приготвяне:

Накиснете фасула от вечерта, а на следващия ден го измийте и сменете водата Сложете го в гърне да се вари заедно с нарязаните наситно лук, моркови, целина Прибавете олиото и когато бобът омекне, сипете гъбите, чушлетата, доматите и джоджена Накрая го посолете и наръсете с нарязания магданоз.

Вирни се горе