Етикетите ще предупреждават колко сол има в хляба и какво е количеството захар в бозата. Това решиха министрите по здравеопазване на Европейския съюз като одобриха нови правила за етикетиране на храните. Съдържанието на шест съставки, които водят до затлъстяване, ще бъде задължително отбелязвано върху етикетите на всички храни, които се продават в Евросъюза от средата на 2011 г. Всички продавани в ЕС опаковани храни, включително боза, консерви с шкембе чорба и дори локумът ще имат нов етикет, който ще разкрива хранителните им свойства. Отбелязването на енергийната стойност и някои хранителни показатели, като съдържание на мазнини, карбохидрати, наситени мастни киселини, протеини, захар и сол, става задължително, съобщиха от Европейската комисия. Тази информация ще бъде поставяна на лицевия етикет на опаковките, като ще се отбелязват стойностите за 100 г/милилитра. Изискването няма да важи за виното, бирата и алкохолните напитки още две години. Върху неопакованите храни също няма да се слагат етикети. Здравните министри се съгласиха да направят задължително и упоменаването на произхода на свинското, агнешкото и пилешкото месо. Очаква се след 3 години страната на произход да се слага и върху млечните и месни продукти и необработените и пресните храни.