Смилянският боб стана защитена марка

 Смилянският боб стана защитена марка

Това стана по време на традиционния празник вчера на смилянския фасул. Деликатесът е уникален и за това масово търговци пускат на пазара ментета с това име. Стопаните обаче вярват, че скоро фалшификатите ще са невъзможни, защото от международното движение “Слоу фууд” обявиха смилянския боб за “президиум”. Това е специален статут, който ще позволи на организацията да подпомага финансово и технически опазването и развитието на кулинарното растение като търговски продукт.

Вирни се горе