Консумация на боровинки предпазва от деменция в дългосрочен план. До този извод са стигнали британски учени, съобщава в. “Дейли Телеграф”.
Боровинките съдържат антиоксиданти и досега се свързваха с намаляването на риска от кардиологични проблеми и ракови заболявания. Предишни изследвания в тази област показаха, че тези малки плодчета влияят положително върху процесите на стареене.
Благотворният ефект, който боровинките имат върху паметта, се дължи на флавоноидите. Те отварят кръвоносните съдове, позволявайки увеличаване на потока на кръвта и в същото време намаляване на кръвното налягане.
Краткосрочното действие на боровинките подобрява умствените способности, а дългосрочно се грижат за здравето на мозъка, твърдят още учените.