Въвеждат БДС за месото и хляба

Въвеждат БДС за месото и хляба

Български държавен стандарт ще бъде въведен и за месото и хляба. Това съобщи в кулоарите на парламента министърът на земеделието Мирослав Найденов, цитиран от БНР.

Той уточни, че режимът ще бъде препоръчителен, но името на продукта ще могат да използват само онези производители, които са спазили технологията по БДС.

Така ще се избегне възможността да бъдат заблуждавани потребителите.

Мирослав Найденов съобщи, че Агенцията по храните ще бъде структурирана до края на годината, но преди това трябва да бъде одобрена от парламента.

Припомняме, от Асоциацията на хлебопроизводителите у нас настояха за въвеждането на държавен стандарт за производството на хляб.

Според тях стандартът трябва да обхваща трите вида масов хляб – типов, или тип Софийски, както беше известен преди време, хляб Добруджа и хляб – бял Стара Загора.

Държавен стандарт трябва да има и според клиентите. Ако той бъде въведен, то и цените на трите вида хляб ще се уеднаквят, смятат хлебарите.

Вирни се горе