"Празника на смилянския фасул се е превърнал вече в традиция.Тази година той ще се проведе за седми път",каза кмета на село Смилян Сафидин Чикуртев. В салона на Народно читалище „Професор Асен Златарев” в с. Смилян днес от 11 часа с гръм на фасулево топче празника бе открит.За всички гости и участници организаторите предложиха разнообразни изненади: изложби на повече от 80 пана изработени от бобени зърна,състезания, конкурси,дегостации на различни гозби, приготвени от смилянски фасул и зевзеклъци. Кметът на селото Сефадин Чикуртев поздрави присъстващите,а по-късно почерпи всички с натурален, екологично чист и приготвен по специална рецепта смилянски боб.На празника присъстваха гости от Световната организация „Slow Food”. Сафидин Чикуртев обясни още,че са направени две правни защити за патент на смилянският фасул."Освен,че боба е полезен,той отдавна се ползва,като деликатес",каза с гордост кмета на селото.Празника продължи с народно веселие.