Кметство село Смилян и местното читалище “ Проф. Асен Златаров“ организират традиционния празник на фасула. Той ще се проведе на 24 ноември,съобщи кметът на родопското село Събка Миткова.

Празникът ще бъде официално открит по традиция с гръм на фасулевото топче. Тази година ще се проведат три конкурса.За производител на смилянски боб, кулинарен конкурс за ястия с родопския деликатес и детския конкурс за пано от бобени зърна.

На празника тази година ще бъдат представени местата за настаняване от селищата по горното поречие на река Арда.Идеята е да се популяризират възможностите за туризъм и ще бъдат представени традиционните ястия от този район на Родопите,каза кметицата.

И тази година ще сварят фасул чорба за всички гости,а празникът ще продължи с музикално – хумористична програма.

Въпреки слаата реколта тази година,заради сухото лято цената на смилянския боб е като миналогодишната,килограм от едрия фасул струва 8 лева,а по-дребния 6 лева.