Около сто хиляди прасета ще паднат под ножа за Коледа. Тази година ще ядем по-малко свинско, защото по западен тертип все повече българи сменят пържолите с пуешко месо, обясни земеделският министър Мирослав Найденов. Той призова ловците да стрелят по домашните шопари, за да им спестят мъките от клането, предаде АСН.

В кланиците се използва ток за по-хуманно умъртвяване на свинете, но това е трудно приложимо в домашни условия, разясни министърът пред бТВ. Очаква се българите да напазаруват доста по-малко пържоли спрямо 2009 г.

Тогава сме хапнали 70 000 прасета само от магазините. При средно тегло от 150 кг на шопарите това прави около стотина хиляди тона купешки мръвки и дреболии. Поне още толкова сме сложили на празничната трапеза от отгледани по домовете прасета.

Тази Коледа обаче народът пазарува по-скромно, твърдят търговците.