Инспектори проверяват обекти за продажба на сладолед

Инспектори проверяват обекти за продажба на сладолед

Във връзка с летния сезон Българска агенция по безопасност на храните предприе масирани проверки на обектите за търговия на едро и дребно, на обектите за обществено хранене и на временни и подвижни обекти /колички и машини/ за продажба на сладолед. Тъй като основен консуматор са децата, Българска агенция по безопасност на храните, с оглед отговорността към безопасността на храните, предприе интензивни проверки на всички видове търговски обекти, имащи отношение към търговията със сладолед. Инспекторите на БАБХ съблюдават правилното съхранение, спазването на хигиенните изисквания и спазването на търговската документация. За периода 10 май – 16 юни инспекторите на Българска агенция по безопасност на храните провериха 3737 обекта на територията на цялата страна. Най-често констатирани нарушения са свързани с липса на търговски документи за произход и годност на доставения сладолед, пропуски в заверката на лични здравни книжки, липса на етикет върху сладоледа в хладилната витрина.

Вирни се горе