До седмица влиза в сила наредбата за директни доставки на малки количества храни от животински произход от фермите. Изминахме един дълъг път от 11 октомври м.г., когато издадох заповед работна група да изготви тази наредба, заяви министърът на земеделието Мирослав Найденов.С нея се разрешават директни доставки на сурово краве, овче, козе и биволско мляко от фермата и от млекомат, непастьоризирано, а само охладено до 4-6 градуса и до 24 часа от млеконадоя; пчелен мед – от базари, тържища, пазари и обекти за търговия на дребно, собственост на фермерите, както и до общинските пазари; прясна и охладена речна и морска риба; месо от заклани във фермата домашни птици и зайци от фермата – до обект за търговия на дребно, собственост на фирмата; отстрелян дивеч и месо от дивеч.

Единственото изискване е всички обекти за търговия на дребно, които получават директни доставки, да са разположени в същата административна област, в която се намира фермата. Изключение ще има само за дивеча, тъй като ловните стопанства обикновено се простират в няколко административни области. Министърът представи млекомат, който за пръв път е зареден със сурово мляко, както и яйца, които нямат печати – взети директно от фермата. Той изтъкна, че ако с тези продукти бъде направена баница, тя ще бъде много по-вкусна.