Българскотокисело мляко държи дял от около 60% на японския пазар, съобщи посланикът на Япония Цунехару Такеда след срещата си с министъра на земеделието и храните Мирослав Найденов.
Близо 40 млн. японци консумират нашето кисело мляко, посочи посланикът.
Работи се успешно по три лицензионни договора за развитие на производството на млечни продукти на база млечно кисели бактерии.
В момента се прави опит пазарът на българското кисело мляко да се разшири и в други страни от Азия, посочи посланикът