Храната, която консумираме ежедневно, влияе върху мозъчната биохимия и функцията на невроните
По този начин въздейства и върху съня, настроението и поведението ни. Има обаче няколко вида натурални продукти, които помагат за подобряване на паметта, настроението и здравето на организма като цяло. Ето кои са те:
Риба (сьомга, риба тон, треска, сардини)
Рибата е богата на Омега-3 и Омега-6 мастни киселини, които са от съществено значение за подобряване на паметта в ранна детска възраст.
Ябълки
Ябълките съдържат витамин C и антиоксиданти, които защитават мозъка от въздействието на свободните радикали. Помагат и в борбата срещу болестта на Алцхаймер и Паркинсон. Освен това понижават вредния холестерол. Предпазват и от сърдечносъдови заболявания. Препоръчително е да консумирате ябълките, заедно с кората, за да може организмът ви да усвои наличието на пектин в нея.
Червени плодове
Те са богати на витамин C, фолиева киселина, лимонена киселина, калций, калий, магнезий и антиоксиданти, които помагат за предотвратяване на преждевременното стареене. Също така подобряват паметта.
Яйца
Яйцата съдържат витамини (включително витамин B4, познат още като холин) и минерали, изключително полезни за нервната система. Холинът е от съществено значение за подпомагането на обучението при деца и насърчаване на паметта при възрастни.
Сушени плодове
Те са богати на минерали като калий, калций, фосфор, цинк, желязо, магнезий и витамини E и B. Помагат и за подобряване на мозъчната дейност, също така предпазват и от сърдечносъдови заболявания.
Ядки
Консумацията на шепа ядки дневно може да съдейства за стимулиране на познавателната дейност и насърчаване на паметта и концентрацията.
Зехтин
Зехтинът поддържа структурата на нервните окончания и целостта на кръвоносните съдове.
Черен шоколад
Той помага за подобряване на кръвообращението в мозъка, стимулира мозъчната дейност и служи като естествено средство за превенция на сърдечносъдови заболявания. Какаото, съдържащо се в него, предпазва от преждевременно стареене и намалява риска от развитие на хипертония и диабет.
Целина
Целината помага за предотвратяване на преждевременното стареене, пречистване на кръвоносните съдове и стимулиране на мозъчната дейност.
ZDRAVE.TO