Масови проверки на Агенцията за безопасност на храните преди Никулден. Под прицела на проверяващите са търговците на риба. Прясната риба залива пазара, а търсенето е в своя пик. Това са и дните, в които повечето търговци разчитат на бързата печалба и често прибягват към трикове. Именно за това БАБХ тръгна на лов за нерагламентирана търговия.

Преди да сложите рибата в пазарската си чанта, трябва да обърнете внимание на нейния външен вид и да не подцeнявате търговеца, съветват от Агенцията за безопасност на храните. Проверките ще продължат и на Никулден, а експертите съветват потребителите да сигнализират за всяко нарушение.

Пазарът на риба, който винаги в навечерието на Никулден се раздвижва, тази година ще предложи традиционния шаран на цени от 4 до 6 лева. Вариантите са рибата да е с люспи или без, а големината да е от 1.3 до 3 килограма, не е изключено да се появят и по-големи екземпляри, установи екипа на Smolyannews.com. Според Държавната комисия за стокови борси и тържища друга, масово купувана у нас риба – замразената скумрия – няма да промени съществено цената си и ще се запази на нива от 3.80 лева за килограм на едро и до 4.50-5.00 лева на дребно. Чистената и без глави скумрия пък се търгува на дребно по 6-7 лева.