За периода от 04 юни до 08 юни 2012 година инспектори към Областните дирекции по безопасност на храните провериха 4838 обекта от търговска мрежа и общественото хранене, производствени предприятия и складове за съхранение и торговия с храни. Издадени са 311 предписания и 120 Акта за установяване на административно нарушение. За констатирани несъответствия временно е преустановена дейността на 6 обекта. Възбранени и бракувани са 548 килограма хранителни продукти и 15 литра сурово мляко.

Паралелно с това се извършват и засилени проверки в морските курорти на територията на област Бургас, Варна и Добрич.

За периода от 19 май до 08 юни 2012 година са проверени 532 обекта, като са издадени 56 предписания и 6 Акта за установяване на административно нарушение. За констатирани несъответствия е наложена мярка за временно преустановяване на дейността на 3 обекта. Възбранени и бракувани са 40 килограма хранителни продукти.

Най-често констатираните несъответствия са свързани с пропуски в системите за самоконтрол, неправилно съхранение на храни, наличие на храни с изтекъл срок на годност.