От 16 до 30 септември 2011 година Българската агенция по безопасност на храните извърши 594 проверки на кухненските блокове в детски ясли, детски градини, детски кухни и обекти за хранене на деца в начални училища, находящи се на територията на цялата страна. Издадени са 62 предписания, 5 актове за административно нарушение. Два обекта са затворени или с временно преустановена дейност. Инспекторите са бракували 28,33 кг. храни. Най-честите нарушения са свързани с неспазване на температурния режим на съхранение на храните, несъответствия относно сградов фонд и оборудване, наличие на храни без етикети, некоректно водене на документацията по системата за самоконтрол, незадоволителна хигиена, съвместно съхранение на различни групи храни. Проверки се извършват и в учебните заведения в Смолянска област.