Селото приготви 700 кг. кешкек, който бе раздаден за здраве и берекет

Кметът Николай Мелемов уважи днес традиционния празник „Предой” на популярното туристическо село Арда. Стотици арденци и гости опитаха от вкусния кешкек и овчето кисело мляко, родно производство. „Празникът „Предой”, който Ви събира, е свързан с древната традиция на овцевъдството в нашата планина, но той е не само спазено поверие, а израз на уважение към собствените обичаи, наследени и осмислени в новото, модерно време. Продължавайте да тачите традициите си и да ги предавате на младите. Нека в този ден с Вас да са доброто настроение и веселието”, пожела Мелемов на празнуващите хора. Кметът на Арда Недко Юруков каза, че по традиция цялото село се включва с лични средства за празника. Три майсторки – готвачки са приготвили 7 казана от вкусния кешкек, който се равнява на 700 кг. Той е приготвен от овче месо и пшеница. В бъркането му са помагали и мъже от селото. Сготвени бяха 4 казана фасул, а подквасеното овче мляко беше 250 кг.

Мелемов разговаря с хората и посети градината в Арда, която се поддържа от кметството в безупречен вид. „Предой” уважиха председателят на местния парламент Филип Топов, общинските съветници Мариана Сивкова, Борислав Георгиев, гл. финансист Венера Аръчкова, шефът на дирекция „ АИО и ОМП” и др.